海棠书屋/寻龙太保/ 第003章老季来了
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第003章老季来了

于是,叔婶便点燃了灶内的木柈子,铁锅迅速升温,她又将老汤注入锅内,加入选好的肉和菜,盖上锅盖。这时,围了大半圈的火坑也上来了热度,大家落坐。用不多大一会儿,锅内就发出“咕瘤咕率”的开锅声,接着锅盖周围也冒出热气。

    随后,叔婶又端着和好面的盆过来打开锅盖,沿着锅边的四周贴满金黄的玉米面贴饼子,这就是东北常说的“上贴饼子下炖菜"。之后在锅内另置一个小帘子,上面摆好十几个白面小花卷,中间放一小碗辣子,再盖......

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